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Cómo calcular el coste variable (guía completa)

Llevar un registro detallado de los costes es una parte importante de dirigir un negocio rentable, pero no basta con sumarlos. Los costes directamente relacionados con la producción aumentan cuanto más produces, mientras que otros se mantienen fijos sea cual sea la producción. Hay muchos métodos analíticos que te ayudan a mejorar el rendimiento de tu empresa, y todos ellos requieren llevar un control preciso tanto de los costes fijos como de los variables.

En este artículo conocerás los distintos tipos de costes variables, incluidos los semivariables. También aprenderás a calcular los costes variables en Google Sheets para obtener el coste variable total y el coste variable medio. Para ver cómo funcionan juntos los costes fijos y los variables, consulta nuestra guía de análisis coste-volumen-beneficio.

¿Qué es el coste variable?

Los costes variables son los que están directamente relacionados con la producción. A diferencia de los costes fijos, que se mantienen iguales produzcas lo que produzcas, los costes variables aumentan cuanto más produces. Por eso es importante asegurarte de que todos los costes variables quedan registrados con precisión.

Por ejemplo, alquilar una oficina se consideraría un coste fijo, ya que no depende de cuántas unidades de tu producto fabriques. En cambio, el coste de las materias primas necesarias para fabricar tu producto dependerá sin duda de cuántas unidades fabriques.

Conviene tener en cuenta que la realidad no es tan clara, así que también necesitas conocer los costes semivariables. Hay costes que suelen considerarse fijos pero que pueden volverse variables a partir de cierto umbral, o que tienen un componente variable. El consumo eléctrico es probablemente el ejemplo más cercano de este concepto. Aunque pagues una cuota mensual por el servicio (claramente un coste fijo), lo más probable es que tu consumo eléctrico aumente a medida que lo hace la producción (un coste variable).

Cuanto más detallados y precisos sean tus registros de gastos, mejor podrás separar tus costes en sus componentes fijos y variables. En la siguiente sección aprenderás las fórmulas para calcular los costes variables.

¿Cómo se calcula el coste variable?

Los costes variables se calculan multiplicando el coste de fabricar una unidad por el número de unidades fabricadas. Para calcular los costes variables totales de un producto concreto, usa esta fórmula:

Costes variables totales = Coste por unidad * Unidades fabricadas

Las métricas de costes variables son necesarias para muchos tipos de análisis financiero.

Según los productos o servicios que ofrezca tu empresa, tendrás que calcular el coste variable total y el medio de cada producto o servicio. En los siguientes apartados aprenderás a calcularlos.

¿Cómo se calcula el coste variable medio?

Para obtener el coste variable medio (coste variable total por unidad producida), tienes que sumar todos los costes variables de un periodo determinado y dividirlos entre el número total de unidades fabricadas en ese periodo. Dicho de otro modo, tienes que dividir el coste variable total entre el número total de artículos fabricados.

Coste variable medio = Coste variable total del periodo X / Número total de unidades fabricadas en el periodo X

Si tu empresa fabrica varios productos, puedes obtener una media global sumando el coste variable medio de cada producto y dividiéndolo entre el número total de productos.

¿Cómo se calcula el coste variable total?

Para calcular el coste variable total de un producto o servicio concreto, usa la siguiente fórmula:

Costes variables totales = Coste por unidad * Unidades fabricadas

Si tu empresa ofrece varios productos o servicios, tendrás que calcular el coste variable total de cada producto y sumarlos todos para obtener el total de toda la empresa.

Los costes totales de tu empresa deben ser iguales a la suma de todos los costes fijos y todos los costes variables.

Costes totales = Costes fijos totales + Costes variables totales (todos los productos/servicios)

Ejemplos de costes variables

Imagina que la Empresa X está trabajando en la previsión de sus gastos. Fabrica el Producto A y el Producto B, y necesita calcular el coste variable medio de cada producto y los costes variables totales. Así podrá realizar distintos tipos de análisis financiero, como el análisis del punto de equilibrio o el análisis de rentabilidad.

Paso 1: identifica todos los costes variables

En este ejemplo, la Empresa X basará sus cálculos en la producción de una semana.

1. El primer paso es identificar todos los costes variables asociados a la fabricación de cada producto durante un periodo de una semana.

Cómo calcular el coste variable: tabla de Google Sheets con los costes de materias primas y mano de obra del Producto A y el Producto B

2. Suma los costes individuales para obtener el coste variable total del Producto A.

Cómo calcular el coste variable: fórmula =(B3+B4) en la fila Total Variable Cost del Producto A

3. Repite el paso anterior con el Producto B.

Coste variable por producto: fila Total Variable Cost con $300.00 para el Producto A y $320.00 para el Producto B

4. A continuación, añade los valores del número de unidades fabricadas durante la semana elegida.

Cálculo del coste variable: fila Units Made con 100 unidades del Producto A y 90 del Producto B

Paso 2: calcula los costes variables medios

Ahora que conoces los costes variables totales y el número de unidades fabricadas de cada producto, es fácil calcular el coste variable por unidad.

1. Divide el coste variable total entre el número de unidades fabricadas del Producto A y, después, del Producto B.

Coste variable por unidad: fórmula =B5/B6 que divide el coste variable total entre las unidades fabricadas

2. Ya tienes el coste variable por unidad de cada producto.

Coste variable por unidad: $3.00 para el Producto A y $3.56 para el Producto B

3. Para obtener el coste variable medio de la Empresa X, tienes que dividir la suma de los costes variables totales entre la suma del número de unidades fabricadas.

Fórmula del coste variable medio: =(B5+C5)/(B6+C6) en la celda Average Variable Cost

4. Y listo. El coste variable medio de la Empresa X es de $3.26.

Coste variable medio: resultado de $3.26 de la Empresa X en el ejemplo de Google Sheets

Paso 3: calcula los costes variables totales

El mes que viene, la Empresa X quiere fabricar 500 unidades de cada producto y necesita conocer los costes variables asociados. Como ya conoce el coste variable por unidad de cada producto y la cantidad que quiere producir, puede calcularlo con bastante facilidad.

1. Introduce el coste variable por unidad de cada producto y la cantidad que quieres fabricar.

Coste variable total: hoja Variable Cost Forecast con el coste por unidad y 500 unidades por producto

2. El coste variable total de la Empresa X es la suma del coste variable total de cada producto, es decir, el coste variable por unidad multiplicado por el número de unidades.

Fórmula del coste variable total: =(B4*B5)+(C4*C5) en la celda Total Variable Cost

3. Y listo. Si la Empresa X decide producir 500 unidades de cada producto, el coste variable total será de $3,277.78.

Coste variable total: resultado de la previsión de $3,277.78 para 500 unidades de cada producto

Conclusión

Como has visto, es importante llevar un registro detallado de tus gastos para poder planificar con antelación. En concreto, necesitas distinguir entre costes fijos y variables, ya que estos últimos siempre aumentan cuanto más produces.

Los datos de costes suelen estar repartidos en varios documentos y hay distintas personas que los actualizan, lo que puede dificultar su seguimiento. Usar el empleado virtual con IA de Sheetgo para finanzas te permite conectar esos archivos y mantener tus cálculos de costes al día. Cuando tus costes variables estén actualizados, puedes compararlos con tu presupuesto mediante un análisis de desviaciones presupuestarias.

Ahora ya sabes qué son los costes variables y por qué es tan importante llevar un control preciso de ellos. También sabes cómo usar las fórmulas para calcular tus costes variables en Google Sheets.

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