Una organización sin ánimo de lucro racionaliza el inventario de alimentos rescatados para una distribución eficaz

Rollingharvest, una organización sin ánimo de lucro dedicada a poner en contacto a agricultores locales con comunidades en situación de inseguridad alimentaria, se enfrentaba a importantes obstáculos a la hora de gestionar su inventario de productos donados en múltiples frigoríficos. Su dependencia de los procesos manuales de hoja de cálculo dio lugar a recuentos inexactos, distribución ineficiente y deterioro de los alimentos. Mediante la implementación de Sheetgo, Rollingharvest automatizó el seguimiento de su inventario, obteniendo visibilidad en tiempo real de los niveles de existencias y el movimiento, lo que mejoró drásticamente la eficiencia logística y maximizó su capacidad para proporcionar alimentos frescos y saludables a los necesitados.

Rollingharvest se enfrentaba a un sistema de inventario manual que requería mucha mano de obra y estaba repartido en dos frigoríficos, lo que dificultaba su misión principal de distribución eficaz de alimentos. La ausencia de un sistema centralizado de seguimiento en tiempo real de los productos donados provocaba frecuentes imprecisiones en los recuentos de existencias, dificultades en la coordinación de las entregas de alimentos a las despensas y un nivel inaceptable de deterioro de los alimentos. Este enfoque manual también complicaba la presentación de informes financieros, en particular para el seguimiento de las comisiones, y consumía mucho tiempo del personal en la introducción y conciliación de datos, desviando recursos cruciales de su objetivo principal de servir a las poblaciones con inseguridad alimentaria.

Sheetgo revolucionó la gestión del inventario de Rollingharvest mediante la automatización de su sistema basado en hojas de cálculo. Se estableció un flujo de datos inteligente para controlar continuamente los niveles de producto en todas las ubicaciones de refrigeración. Sheetgo integró sus diversos registros de inventario, proporcionando una visión unificada en tiempo real de todos los productos disponibles y el contenido específico de cada unidad de almacenamiento. Para hacer frente al desperdicio de alimentos, se incorporó un campo específico en el proceso de envío, lo que permitió un seguimiento preciso de la pérdida de alimentos. Se desarrollaron cuadros de mando personalizados que ofrecían a los gestores y colaboradores una visión completa y fácil de digerir del inventario actual, las actividades de distribución y las pérdidas de alimentos registradas. Esta automatización eliminó la introducción manual de datos, mejoró drásticamente la precisión del inventario y agilizó todo el proceso logístico, liberando así un valioso tiempo del personal para centrarse en sus actividades esenciales de divulgación comunitaria y entrega de alimentos. El sistema utiliza actualizaciones automáticas diarias, y todos los datos relevantes se filtran automáticamente y se comparten con los miembros necesarios del equipo, garantizando que todos tengan acceso a la información más actual y relevante.